瑞幸连续三年折桂IIAC金奖:金奖豆打造SOE耶加雪菲现已登陆全国

瑞幸咖啡又有好消息传来。近日,第十四届米兰IIAC国际咖啡品鉴大赛公布获奖名单,瑞幸咖啡选送的11款咖啡豆从全球13个国家和地区、近400支参赛样品中脱颖而出、实力摘金,实现门......

  瑞幸咖啡又有好消息传来。近日,第十四届米兰IIAC国际咖啡品鉴大赛公布获奖名单,瑞幸咖啡选送的11款咖啡豆从全球13个国家和地区、近400支参赛样品中脱颖而出、实力摘金,实现门店现用咖啡豆的金奖全覆盖。

  本次获奖也是继2018年、2019年后,瑞幸三度折桂IIAC金奖,数月以来火爆北上广深的耶加雪菲SOE咖啡豆配方也在本次金奖名单中。IIAC国际咖啡品鉴大赛素有“咖啡届奥斯卡”之称,参赛咖啡豆要经过全球超过40个国家、12000余名IIAC评审的技术评估——足以体现这支咖啡豆的超凡实力。

  据了解,瑞幸耶加雪菲SOE咖啡豆甄选自全球知名精品产区埃塞俄比亚·耶加雪菲,单一产区无拼配,采用中深度烘焙处理,释放咖啡豆纯粹风味。在早前SCA标准下的专业评测中,这支豆子在香气、风味、触感、平衡感、酸度、甜度、干净度等指标方面都有不俗表现,综合评分达到80+的精品级水准。

  咖啡豆获奖之后,瑞幸咖啡也于3月1日在全国门店正式上线SOE限定系列,包括人气爆款耶加雪菲美式、耶加雪菲拿铁,以及闪亮新品耶加雪菲澳瑞白,为全国范围内的咖啡爱好者提供品质、潮酷的美味先选择。

  三款耶加雪菲SOE限定,都拥有独特设计的小黑杯造型:简约黑杯身搭配璀璨金logo,低调又轻奢,再配上磨砂质感杯盖,12oz的小巧容量,随时随地都能方便、优雅饮用,是都市潮咖们新晋格调咖啡之选。

  精致时尚的颜值背后,是同样精致的饮用体验。耶加雪菲澳瑞白,采用Ristretto精萃浓缩工艺,再融入黄金配比的纯牛奶,入口澄澈的咖啡风味与牛乳交织,牛奶的甜感在咖啡的衬托下彻底被激发,回味间,柑橘香气与焦糖、巧克力风味在唇齿间飘散,带来诸多妙趣。

  耶加雪菲美式:咖啡风味纯粹干净,浓香间还有活泼明亮的果酸在舌尖跳跃,每一口都令人格外醒神,余韵中更有类似可可、坚果香气,久久不散,安利给喜欢咖啡味浓郁的小伙伴们。耶加雪菲拿铁:入口便能感受到牛奶与咖啡在唇齿间温柔交织,牛奶的甜与咖啡的醇被完美平衡,口感馥郁丝滑,尾段中坚果香气愈发明显,香醇芬芳,带给味觉丰富多彩的体验,偏好奶咖的朋友值得一试。

  IIAC金奖豆打造SOE耶加雪菲系列,现已登陆全国啦。不止能享受到纯粹原产地风味,更有金品品质等你体验,大家现在就快快去打卡吧~

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